أكلات سريعة التحضير وغير مكلفة
السيدات فى بعض المواقف تقوم فيه بتحضير اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة أو في عودتها من العمل في الوقت المتأخر أو عدم قدرته على الذهاب الى السوق وجلب المكونات ودائماً ما يكون الاختيار الوحيد هو إعداد أكلات سريعة وغير مكلفة باستخدام المواد المتوفرة في المطبخ.
1-مكرونة مارجريتا
المكونات:
كيس مكرونة قلم
عدد 2 من الطماطم
عدد 1 من البصل
عدد 1 من فلفلة خضراء
زعتر بري
فصان من الثوم
ملعقة صغيرة من الملح
رشة فلفل اسود
زيتون
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
جبنة شيدر
كوب من الماء
ملعقة صلصة
طريقة التحضير
- نقوم بتحضير المقلاة نضع فيها الزيت ونقلي فيها البصل والثوم حتى يذبلا ثم نضع ملعقة من الصلصة إلى البصل والثوم ثم نضع رشة من الملح والفلفل الأسود والزعتر البري.
- ثم نضع كوب من الماء علي المقلاة ونقوم بالتحريك ثم نضع حلة اخرة نقوم بسلق المكرونة فيها ثم بعد ذلك نضيفها الى خلطة البصل والثوم الصلصة.
- نقطع الطماطم والفليفلة الخضراء إلى شرائح ونقوم بوضعها اللي المكرونة ثم نضيف اليه الجبنة والزيتون ثم نضع المكرونة في الفرن حتى تذوب الجبنة وتكمل الحمرة وبذلك تكون جاهزة للتقديم.